Что такое поточность технологических процессов? (общественное питание) ХАССП-Ликбез 3:57 4 years ago 13 899 Скачать Далее
Что такое ХАССП | общепит | кафе | ресторан | столовая ХАССП-Ликбез 11:55 1 year ago 4 201 Скачать Далее
Что и как маркируют в общественном питании по СанПиН и ХАССП ХАССП-Ликбез 19:17 1 year ago 11 555 Скачать Далее
Правила организации питания персонала на территории предприятия ХАССП-Ликбез 3:05 5 years ago 7 661 Скачать Далее
Какие требования предъявляются к помещениям общепита по СанПин и ТРТС? Ольга Огаркова ХАССП, СанПиН 6:39 9 months ago 2 807 Скачать Далее
Система ХАССП в ресторане | Просто о сложном | Часть №1 СП Контакт 10:30 4 years ago 9 560 Скачать Далее
Обманы в сфере разработки и обучения ХАССП (общественное питание) ХАССП-Ликбез 16:34 4 years ago 1 893 Скачать Далее
Обзор нового СанПиНа для общественного питания (СП 2.3/2.4.3590-20) | Требования к общепиту ХАССП-Ликбез 44:52 3 years ago 37 674 Скачать Далее
Как ХАССП реализуется в общественном питании? Какие процедуры должен содержать ХАССП? ХАССП-Ликбез 3:20 5 years ago 9 423 Скачать Далее
Внутренний аудит ХАССП | Что это? | Зачем? | Общественное питание | Часть 1 ХАССП-Ликбез 3:22 4 years ago 2 810 Скачать Далее
Описание производства при разработке процедур ХАССП | общественное питание | Общепит ХАССП-Ликбез 2:27 5 years ago 2 164 Скачать Далее
Что проверяет роспотребнадзор в общественном питании | Кафе | Ресторан | Столовая | ХАССП-Ликбез 6:32 3 years ago 24 167 Скачать Далее
Мытьё посуды в общественном питании. Санитарные правила. ХАССП-Ликбез 5:16 5 years ago 66 702 Скачать Далее
Пищевая безопасность в кафе и ресторанах: запускаем систему ХАССП | Saby Podcast СБИС (Saby) 34:09 1 year ago 2 794 Скачать Далее
Когда повар должен мыть руки. Личная гигиена персонала в общепите. ХАССП-Ликбез 4:13 5 years ago 14 979 Скачать Далее
